Ryż to jeden z najtańszych i najpopularniejszych składników kulinarnych. Może stanowić bazę wielu znanych potraw lub stanowić ich uzupełnienie. Przeglądając przepisy kulinarne na potrawy z ryżem, często zmuszeni jesteśmy do precyzyjnego odmierzania ilości tego produktu, co bez dostępu do wagi kuchennej, może przychodzić nam z trudem. W takich sytuacjach warto znać, ile waży szklanka ryżu – zarówno suchego, jak i po ugotowaniu.
Ryż – co o nim wiemy?
Na całym świecie wyróżnia się aż 25 gatunków zbóż z rodziny wiechlinowatych, do których zalicza się omawiany ryż. Uprawia się go w rejonach gorących i ciepłych. Co ciekawe, ryż spożywczy stanowiący podstawową formę wyżywienia aż 1/3 ludności na całym świecie, pozyskiwany jest z ryżu siewnego.
Ile waży szklanka ryżu?
Szklanka białego ryżu długoziarnistego waży ok. 190 g. Z kolei szklanka ugotowanego ryżu długoziarnistego waży ok. 120 g.
Dowiedz się również, ile waży szklanka mąki, ile waży szklanka cukru oraz ile waży jajko.
Krzysztof Kamzol
Redaktor naczelny w serwisie Joblife.pl Pasjonat technologii produkcyjnych, nowoczesnego przemysłu i technik inżynieryjnych.
